أهدي هاذا المنتدى إلى رفيقة دربي أمـــــــــــــــــــــــــــــي


    شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 88
    تاريخ التسجيل : 08/03/2010

    شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة

    مُساهمة  Admin في الجمعة مارس 12, 2010 1:04 pm

    شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة

    المقادير

     نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جداً دون العظم
     ماء سلق الدجاج
     4 ملاعق شوفان
     قليل من الماء إذا لزم الأمر
     مكعب خلاصة مرقة الدجاج
     قليل من الملح
     علبة قشطة (170 غرام)
     2 ملعقة مايونيز
     علبة فطر (مشروم) القطع الصغيرة
    الطريقة
    1. يغلى الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج وقليل من الملح.
    2. يضاف الشوفان والقشطة والميونيز ويخفق جيداً.
    3. يترك على النار حتى تغلظ ثم تضاف حبات المشروم وعصير نصف ليمونة.

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 22, 2017 2:34 pm